Quesos españoles regionales: Gamonéu, Casín, Los Beyos, Murcia al vino, Palmero, Flor de Guía y otros

Gamonéu, Casín, Los Beyos, Nata de Cantabria, Quesucos de Liébana, La Serena, Murcia al vino, Palmero y Flor de Guía: leche, elaboración y zona de quesos con DOP o IGP, según sus pliegos de condiciones.

Tres quesos azules de los Picos de Europa: Cabrales, Valdeón y Picón Bejes-Tresviso

Cabrales, Valdeón y Picón Bejes-Tresviso, tres azules de los Picos de Europa: zona, leche y maduración según sus pliegos.