Doce quesos azules europeos, del Roquefort al Danablu
Roquefort, Stilton, Gorgonzola, Cabrales, cinco AOP francesas, Valdeón, Cambozola y Danablu: denominación, leche y afinado según sus pliegos, sus registros o su fabricante.
Roquefort, Stilton, Gorgonzola, Cabrales, cinco AOP francesas, Valdeón, Cambozola y Danablu: denominación, leche y afinado según sus pliegos, sus registros o su fabricante.
Cabrales, Valdeón y Picón Bejes-Tresviso, tres azules de los Picos de Europa: zona, leche y maduración según sus pliegos.