Estilo
semiduro a duro
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Francia
Mimolette
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España
Majorero
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España
Mahón-Menorca
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Italia
Castelmagno
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Italia
Bra
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Países Bajos
Gouda
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Italia
Pecorino Sardo
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Italia
Asiago DOP
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Italia
Montasio
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España
Los Pedroches
Fichas de quesos de semiduros a duros del catálogo. El Cantal se vende como joven, entre-deux o viejo según el tiempo de afinado.